Papa Criolla 500 g

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La papa criolla es un tubérculo pequeño de piel y pulpa amarilla, conocido por su sabor dulce y textura suave y mantecosa, que la hacen muy versátil en la cocina. Es un alimento básico en países como Colombia, donde se usa en platos como el ajiaco o la fritanga, y es una buena fuente de carbohidratos, proteínas, potasio y vitamina.

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